Grzywacz chiński przyciąga wzrok i uwagę swoim niespotykanym wyglądem. Istnieją dwie odmiany rasy – naga i powderpuff. Pierwszą z nich charakteryzuje to, że ciało czworonoga (poza kończynami, głową oraz ogonem) pozbawione jest sierści. Z kolei w drugiej, pies ma podwójną sierść i miękki, długi włos.